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スープダイエット
スープで栄養をとり、おなかも満たして体も丈夫にするための体質改善目的のスープがあります。このスープはカロリーが控えめで食物繊維たっぷりなダイエットにも効果的なスープです。
材料は、キャベツ、たまねぎ、トマト、セロリ、ピーマン、にんじんの6種類です。
昆布・鰹節・鶏がらスープの素で煮て、天然塩・しょうゆで味付けするシンプルなスープです。
野菜を適当な大きさに切って、この出汁で煮込み天然塩で味付けし、すりおろしたしょうがを入れます。
このスープを毎夕食時の最初に一皿以上食べてみてください。
これを最低1週間続けます。
スープはおなかいっぱい食べてもかまいません。
ただし、栄養バランスが崩れないように気をつけましょう。
キャベツは弱った胃腸を丈夫にしてくれます。
たまねぎは、血をさらさらにして動脈硬化を予防してくれます。
トマトは高酸化作用が高く、血をさらさらにしてくれます。
セロリは、無機質(ミネラル)たっぷりの野菜です。
ピーマンのビタミンCは温めても壊れず、美肌効果を与えてくれます。
にんじんは体を温めて冷え性に効果がある野菜です。
このように、野菜がたくさん入った脂肪燃焼にも効果のあるスープを美味しくいただくのも、ダイエット方法の1つです。
これが基本のスープとなりますが、他の味付けで食べても差し支えありません。
スープにカレー粉を入れてカレースープにしたり、味噌汁にするのもいいですね。
豆乳スープにしてもかまいません。
しょうゆやポン酢を味付けに使うのも大丈夫です。
たのしく食事をとって健康なダイエットを目指してください。
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